Miam Restaurant

Restaurant Miam - plat 2

Un rendez-vous gourmand et incontournable situé sur le célèbre boulevard Malesherbes.C’est bel et bien au cœur du 8 ème arrondissement que les trois associés, Hugo Pinto, Alexandre Ney et Rony Melloul, se sont installés.

De cette amitié est né un restaurant aux allures bistronomiques et au nom qui en dit long : Miam !

Quel pari fou que de nommer son restaurant par un terme désignant une appréciation …

Poussons les portes, et allons voir ce qui s’y trouve :

Tout d’abord, un esprit chic et sombre, des petites tables en marbre noir, des banquettes noir et blanches, un bar etc …

En regardant de plus près, on retrouve finalement plusieurs esprits de décoration qui viennent se mélanger et créer un univers particulier…

Un projecteur de lumière multi couleurs, des grands bambous dans la vitrine viennent se mélanger aux orchidées géantes …

Restaurant Miam 3

Plutôt charmé par le style du restaurant et petit coup de cœur pour les jolies tables, à la fois chic et aux formats de tables de bistrot.

Voyons la carte :

C’est avec impatience que j’ouvre la carte composé par le chef Hugo Pinto, formé par le très célèbre chef Cyril Lignac !

Restaurant Miam - plat

Entrées favorite :

Tartare d’avocat aux agrumes et Tourteau

Camembert rôti au miel (eh quel miel ! Un délice)

Plats favoris :

Cheeseburger, pommes grenailles

Risotto à la Scaramozza et ses gambas

Desserts favoris :

Tarte citron meringuée façon Miam

Mi-cuit au chocolat

Restaurant Miam - plat 3

Des assiettes créatives, colorés et gourmandes. La présentation à la limite du gastronomique est un réel plaisir pour les papilles…

Les desserts sont délicieux et très agréables en fin de repas !

Le restaurant Miam vous permet également d’organiser des évènements jusqu’à 40 personnes en repas assis et 100 personnes en cocktail.

En résumé, un lieu très agréable, un service très sympathique et des plats vraiment travaillés et préparés avec soin !

Un régal pour nos papilles !

Restaurant Miam - plat 4

« Miam »

72 boulevard Malesherbes 75008 Paris

+33 (0)1 45 63 22 62

Publicités