Le marron by Angelina

Angelina … Je ne me lasserai jamais de cette maison !

Leurs pâtisseries, leurs buches … Tout est absolument délicieux. Complètement fan de leurs créations sucrées, il était temps pour moi de me tourner vers le côté salé …

Pour cette fin d’année, Angelina met à l’honneur sa création « Le Mont Blanc » en intégrant le marron dans un menu.

En entrée, un foie gras avec un crumble aux épices et marrons, et un chutney pêche.

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Pour le plat, le Chef concoctera des noix de Saint Jacques aux châtaignes (et ça c’est une vraie tuerie) !

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Mais le must du must, reste toujours l’incontournable dessert : le Mont Blanc dans tous ces états !

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Le Mont-Blanc classique en taille traditionnelle, midi ou mini …

L’entremet Mont-Blanc macaron

Le Mont-Blanc inversé, best-seller de la Journée du Mont-Blanc 2015

Les déclinaisons du Mont-Blanc des précédentes collections Automne/Hiver et Printemps/Eté

La crème de marrons géante, nouveauté de l’épicerie fine

Les marrons glacés

 La sucette au Mont-Blanc

La glace au marron

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Je ne suis pas amatrice de marrons, et encore moins de crème de marrons mais Angelina m’a complètement fait changer d’avis, je suis amoureuse de ce dessert ! Et en plus, c’est sans gluten ! Crème vanille, meringue et crème de marrons … Youpiiii

Je vous invite grandement à venir déguster leurs pâtisseries Mont Blanc !

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Paris Rivoli

226 rue de Rivoli
75001 Paris
01 42 60 82 00

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