Comme un 14 février

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Qui dit février, dit Saint Valentin ! 

Cette jolie date qu’est le 14 février … On célèbre l’amour en faisant tourner les commerces… 

Mais l’amour c’est tous les jours qu’il faut le célébrer, lui rendre hommage et le bichonner ! 

Malgré tout, je suis plutôt pour les traditions et je fêterais cette Saint Valentin !

Mardi 14 février. ❤

Quelques petites idées pour la journée de l’amour en couple : 

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Hôtel La Belle Juliette

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L’hôtel propose une offre spéciale comprenant : 

Un modelage « le Repos des amants » au Spa la Belle Juliette pour deux personnes. 

Deux repas au Clos Belle Juliette (entrée, plat, dessert hors boissons)

Une nuit en Chambre Romantique incluant un joli bouquet de fleurs et une bouteille de champagne

Deux petits déjeuners au buffet ou servis en chambre

Prix : 595 €

L’offre est valable tout le mois de février ! 

Téléphone : 01 42 22 97 40

Mail : reservation@labellejuliette.com

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Tour Montparnasse

Un dîner romantique en haut de la Tour Montparnasse avec vue sur la Tour Eiffel ?

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Uniquement le 14/02/2017 au soir

Dîner au Champagne
Piper Heidsieck 2008

Amuse-Bouche autour du foie gras
Déclinaison de saumon fumé Ecossais, rémoulade de choux fleur au raifort Bio, crème de caviar Baeri à la betterave, tarama au wasabi et œuf tubico

Saint Jacques cuite dans sa coquille parfumée à la truffe melanosporum
Emulsion au Champagne

Champagne
En sorbet

Aiguillettes de canard rôties au miel, agrumes et romarin
Légumes oubliés, sauce poivrade

Fraîcheur d’orange sanguine et pistache craquante et moelleuse
Mousse et confit d’orange sanguine
Café douceur
Chocolat & litchi-rose
Champagne Piper Heidsieck 2008
Eau plate ou gazeuse

220 € par personne

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Le Quizième par Cyril Lignac

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Menu à 140 €

Belle langoustine juste saisie à l’huile d’olive, sarrasin torréfié condiment Cédrat, crème de langoustine

Saint- Jacques de plongée à l’huile d’olive, condiment carotte orange sanguine, fine purée de carotte, crème wasabi frais fèvre de tonka

Pigeonneau royal en tourte, foie gras de canard, jus de pigeon betteraves de couleurs fondantes, poires

Ananas Victoria naturel parfumé au citron vert, chantilly caramel et vanille, raviole exotique.

Menu : 160 €

Huitre spéciale de Utah Beach

Artichant Calico en gâteau fondant au foie gras de canard et truffe noire, bouillon d’oignons doux de Cévennes

Homard de Bretagne confit au beurre de corail, gnocchi crème de homard au poivre Voatsiperifery

Chevreuil sauvage de la Meuse rôti au poêlon, épines vinettes, pommes fondantes, coing et chataîgnes

Les fromages de Bernard Antony

Ananas Victoria naturel parfumé au citron vert, chantilly caramel et vanille, raviole exotique

Equateur, mousse légère Alpaco, crèmeux chocolat au lait, croustillant noisette cacahoté, sorbet mentholé

14 rue cauchy

75015 PARIS

01 45 54 34 34

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Sur Mesure par Thierry Marx

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« Risotto » de soja aux huîtres

 Truffe noire Pressé de foie gras

 Anguille fumée « Terre et Estuaire » Semi-Pris de coquillages

Longuet Caviar Saint Jacques simplement poêlées

Agrumes Bœuf charbon Sweet Bento Saké glacé

Fruits confits corses Accompagné d’une flûte de champagne Roederer

Prix : 290 €

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Et si on n’a pas de Valentin(e) ?

On se commande un UberEat, on s’ouvre une bonne bouteille, le tout devant un bon film !

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